Приєднуйтесь до нас в Telegram Підписатись
Полуничний мохіто на зиму: неймовірно освіжаючий рецепт

Полуничний мохіто - це незабутній напій, який викликає асоціації з літньою свіжістю та відпочинком. Але що робити, коли полуниця не в сезон або ви хочете насолоджуватися цим витонченим напоєм протягом зимових місяців? Ми маємо для вас чудовий рецепт консервації полуничного мохіто, який дозволить вам зберегти свіжий смак та аромат цього напою протягом всього сезону. У цій статті ми поділимось з вами рецептом консервації полуничного мохіто на зиму за допомогою нашої особливої комбінації інгредієнтів.

Рецепт консервації полуничного мохіто на зиму

Інгредієнти на 3-літрову банку:

  • 600 г полуниці
  • 300 г цукру
  • 2 скибочки апельсина
  • Гілочка м'яти
  • Дрібка лимонної кислоти

Інструкції для приготування полуничного мохіто на зиму:

  1. Почніть зі свіжої полуниці. Обережно промийте ягоди та видаліть плодоніжки.
  2. У каструлю додайте полуницю та цукор. Помішуйте, доки полуниця не виділить сік і цукор не розчиниться.
  3. Додайте скибочки апельсина до каструлі. Апельсин додасть приємний цитрусовий аромат до вашого полуничного мохіто.
  4. Додайте гілочку м'яти для освіжаючого смаку та аромату. Листки м'яти можна залишити на гілці або зламати на декілька частинок, щоб аромат був більш насиченим.
  5. На помірному вогні нагрівайте суміш протягом 10-15 хвилин, помішуючи час від часу, доки полуниця не стане м'якими, а сироп не стане густим.
  6. Додайте дрібку лимонної кислоти до каструлі. Це допоможе зберегти свіжий смак полуниці протягом тривалого періоду.
  7. За допомогою воронки перекладіть гарячу суміш полуниці і сиропу у стерилізовану 3-літрову банку, залишаючи 1-2 см вільного простору вгорі.
  8. Полуничний мохіто готовий!

Подавати напій можна у склянках з льодом та прикрасити гілочкою м'яти та шматочком апельсина.

Поради та варіації

  • Замість апельсина можна використовувати лайм або лимон для різноманітності ароматів.
  • Додайте кілька крапель ромового екстракту для підсилення аромату і пікантності напою.
  • Якщо ви бажаєте напій більш освіжаючим, додайте декілька шматочків льоду під час подачі.

Завдяки цьому рецепту полуничного мохіто на зиму ви зможете насолоджуватися його свіжим та освіжаючим смаком протягом зимових місяців. Розкажіть друзям про цей рецепт та поділіться радістю полуничного мохіто в будь-яку пору року!

Читайте також